BUSINESS
現場を知るから、ふたつの事業はつながっている。
飲食を運営する経験と、店舗環境を整える視点。その両方から、飲食店に向き合います。
FOOD BUSINESS
飲食事業
「拉麺いさりび」の運営。長年の実店舗経営を通じて、商品づくりだけではなく、厨房環境、衛生管理、人材、店舗運営など、飲食店の現場に向き合っています。
ENVIRONMENTAL HYGIENE
環境衛生事業
飲食店向けの害虫防除・衛生環境改善サービス。実際の飲食店経営経験を活かし、現場目線で店舗環境の改善を支援します。
WHY TWO BUSINESSES
ふたつの事業が、ひとつの視点でつながっている。
飲食店を経営してきたからこそ、両方の事業に活かせる知見があります。
商品づくりと店舗運営、両方の現場を知っている
衛生管理を、数字ではなく現場の感覚で理解している
飲食事業で得た知見を、そのまま防除サービスに還元している
